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La Parcelle
Zero Dosé La Parcelle / La Parcelle(ムニエ 100%)
Zero Dosé La Capella / La Parcelle(ムニエ 85%、シャルドネ15%)
Champagne 7 cépages / La Pacelle(シャンパーニュで認められた７品種全て)

ヴァン・ナチュールの知見豊かなステファニーとジュリアンが２０１２年から始めた、合計１ヘクタールにも満たない極小規模の生産者
ラ・パルセル。
その名の通り、パーセル（区画）ごとのテロワールを重視したシャンパーニュ造りで、瞬く間に世界のファンを魅了しました。
今回は認定７品種すべてをアッサンブラージュしたセット・セパージュも入荷しました！

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Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos

Jacques Frederic Mugnier
Nuits Saint Georges Clos de la Marechale
Rouges 2021
Blanc 2021

現代のシャンボールミュジニー最高峰のドメーヌとして名高い、ジャック・フレデリック・ミュニエ　　
２００４年から作り始めたこのニュイサンジョルジュの１級モノポールは、入手困難なこのドメーヌを味わえる貴重な１本。　
今回は白赤ともに２０２１年の入荷です。

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Sylvain Pataille Marsannay Rouge 2021 Marsannay

Sylvain Pataille
Marsannay Rouge 2021
Marsannay Rosé Fleur de Pinot 2021
Marsannay en Clémongeots 2016

シルヴァン・パタイユ　待望の新入荷　
ロゼは完売しましたが赤はまだ在庫あります。　
多くのブルゴーニファンはもちろん、これからブルゴーニュワインの飲み始める方にも楽しんでいただきたい１本。　

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9月の新着ワインをアップしました！

9月の新着ワインをアップしました！

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Chartogne Taillet
Les Orizeaux 2019

ジャック・セロスでの修行後、実家を継いでから１０年余りとなるシャルトーニュ・タイエ。
特にこのリューディシリーズは、メルフィ村のポテンシャルと彼自身の情熱を見事に表現したシャンパーニュです。　

世界大戦で畑が壊滅、ワイン作りが途絶えてしまったこの地、戦後植樹されたこのレ・ゾリゾーのピノノワール　
渾身の１本をお楽しみください。

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Pierre Damoy Gevrey Chambertin Clos Tamisot 2006

Pierre Damoy
Gevrey Chambertin Clos Tamisot 2006
Chambertin 2004

ビオのアプローチと地道な畑仕事、入念な選果により、見事に復活を果たした名門ドメーヌ　ピエール・ダモワ。　　クロ・タミゾはドメーヌのすぐ横にあるモノポールで樹齢は７０年を超えます。　

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７月の新着ワイン、本日オンラインショップに公開しました🍾　

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Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru 2018

Domaine Jacques Prieur
Montrachet Grand Cru 2018

以前ペガソでメーカーズディナーを開催した、醸造責任者ナデューヌ・ギュブラン氏のジャック・プリウール。
彼女の醸す最高峰の白ワインです。

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